诗文 | 自制薯条 |
释义 |
自制薯条突然间想吃薯条,家里正好剩的有土豆,就想着自己做,跟着教程第一次做,效果还不错 自制薯条的做法步骤1 四个不大不小的土豆切成条状步骤2 放入开水,煮到土豆断生,不要过,生一点也没关系。步骤3 捞出过凉水晾干步骤4 晾干后撒些面粉,放入冰箱冷冻步骤5 油烧热下锅,炸到薯条有点硬了再去翻动,不然会断。步骤6 炸至金黄色捞出,配上番茄酱,口感不输其他地方卖的薯条哦。自制薯条的烹饪技巧 |
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