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诗文
茭白炒肉片
释义
茭白炒肉片
茭白炒肉片的用料
瘦肉 60g
茭白 两根
清水 两勺
食用油(茭白不吃油一点就够) 一点
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
鸡精 适量
茭白炒肉片的做法
步骤1
瘦肉切片加少量食用油翻炒。
步骤2
瘦肉变色后,加入茭白翻炒。加点清水。
步骤3
快熟时,加适量盐、鸡精、生抽、料酒。
步骤4
大火收汁出锅。
茭白炒肉片的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 20:57:15