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给小娃做的下午茶点心,结果吃完直接把晚饭省了。多谢爱厨的方子,我改动了馅和水油皮的用料,按这个比例做出来的馅大概能包30个咖喱饺,下面水油皮和油酥是20个的。第一次烤了20个,除了送给小娃的小伙伴剩下都被馋爸馋妈给吃掉了,剩下的馅馋妈本来说要再烤好拿回奶奶家,结果还没来得及回家就吃干净了,总之是很好吃的点心。记录一下,省得下次做忘记了。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
馅料是30个的,面皮是20个。馅略淡,可以适量增加盐。油酥一定要用低粉,用过一次中粉太容易破酥了。
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