西葫芦胡萝卜素锅贴
西葫芦胡萝卜山药馅锅贴，馅软烂，适合老人孩子吃哦！
西葫芦胡萝卜素锅贴的做法
步骤1
面粉加适量水，合成饺子面，将面团盖好，醒一会……将木耳放热水发好切碎，粉丝用热水泡软后捞出切碎步骤2
西葫芦、胡萝卜分别擦丝，将西葫芦丝内放盐静置一会后，挤出水分步骤3
胡萝卜焯水，放凉步骤4
炒鸡蛋，加入生抽（生抽可适量稍多些），炒好后放凉备用步骤5
将山药切丝或碎，与挤干净水份的西葫芦丝、胡萝卜丝、炒好的鸡蛋、粉丝、木耳、葱姜蒜末混合步骤6
放入偏多些香油，然后放入适量盐、鸡精、生抽调味步骤7
将醒好的面团擀制成饺子皮，捏成两端开口的锅贴步骤8
电饼铛倒入适量油，稍热后，将生锅贴放入步骤9
将玉米淀粉加适量水做成水淀粉，均匀倒入电饼铛，盖上盖步骤10
约两个“锅贴”程序后，根据喜好撒些黑芝麻，出锅
步骤11
香喷喷、热腾腾的锅贴出炉啦！配上一碗粥，健康的一餐！