咖喱鸡肉饭
这次制作没拍过程图
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
鸡胸肉切丁，用味淋（或料酒）腌一下。锅中少许油，油热入鸡肉丁炒至变色入洋葱块翻炒至变透明，入土豆块，胡萝卜块，香菇丁。
步骤2
加入适量水，稍微没过食材即可，入咖喱块，可以自己尝味道，水多了或者味道不够可以增加咖喱块。一般咖喱块味道够了不用添加盐等调味料。大火烧开，盖盖，小火炖煮至土豆块变软入味，加纯牛奶，改大火熬煮到汤汁粘稠，关火。
步骤3
完工(^_^)Y 铺在米饭上，味道很不错哦~简单有好吃^O^咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
1.这是三人分，喜欢馅料多可以多放食材。2.各种咖喱块很多，可以根据自己喜欢选择，还有辣度，大喜大的咖喱块比较大，选别的品牌可以根据口味自行加减。3.加入纯牛奶味道和颜色会更好，浓稠度也会更好。