手残党必学的手工芋圆/地瓜圆/紫薯圆~
手残党必备技能！！！炒鸡简单！加糖要在芋头捣泥趁热时候加，不能揉面加，不然会生水
手工芋圆的做法
步骤1
芋头去皮切小块蒸熟，大概蒸了20分钟。
步骤2
趁热捣泥（要加糖在这加）
步骤3
加入木薯粉揉成团。粉越多越Q,但是越没芋头味。
步骤4
搓条，细一点，煮的时候会涨大，大概直径1cm
步骤5
切块
步骤6
参照水饺煮法煮熟，过凉水口感更Q，其余放速冻，现煮现吃。
步骤7
红薯圆~蒸红薯和紫薯时建议用保鲜膜盖在盆子上以免影响他们本身水分