诗文 | 手抓饼 |
释义 |
手抓饼手抓饼的做法![]() 步骤1 面粉加温水、少许盐,自从买了面包机,再不也手动和面了,静置醒20分钟。![]() 步骤2 用油、盐、面粉和成油酥面,不要加水,大概是面团的二分之一份量,饼主要靠油酥体味,盐可以比平时做菜咸点。![]() 步骤3 葱花和油酥备好。![]() 步骤4 面团擀来包入油酥。![]() 步骤5 包好捏紧。![]() 步骤6 擀开成长条。![]() 步骤7 撒上葱花卷成长条。![]() 步骤8 卷起来压扁擀成圆形。![]() 步骤9 擀好撒上芝麻![]() 步骤10 电饼铛开下火,两面黄后用筷子挑散。![]() 步骤11 中间很多层次哦![]() 步骤12 上桌咯手抓饼的烹饪技巧 |
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