酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝，将淀粉洗净
步骤2
姜片，蒜片，青椒丝，红辣椒备用
步骤3
热锅凉油，倒入土豆丝，姜蒜，红辣椒，翻炒，有稍微多一些
步骤4
将土豆丝炒脆，快熟时放入青椒，盐
步骤5
出锅前放入味精，白醋翻炒片刻，出锅即可
步骤6
盛出即可享用