糯米碗
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
糯米碗的做法
步骤1
把面和好之后，将其放入锅中，开火，15分钟左右就可以吃到了糯米碗的烹饪技巧
1.温开水会比较烫，所以不用直接拿手去和面，可以用勺子或筷子来代替。2.将温开水倒入糯米粉中时，要沿着外围均匀旋转并搅拌。