椰蓉玉米虾饼
椰蓉玉米虾饼的做法
步骤1
虾去虾皮虾线，剁成蓉
步骤2
虾蓉放入碗中反复旋转搅拌，使虾饼更筋道
步骤3
加入盐，糖，胡椒粉，香油，耗油，继续搅拌
步骤4
搅拌好的虾放入玉米粒(我的是熟的，如果是生的要焯水哦)拌匀
步骤5
将玉米虾蓉团成一个一个小球球，表面均匀地裹上椰蓉
步骤6
将小球放在烤盘上按扁，铺烘培纸或锡纸，在上面刷少许油
步骤7
烤箱预热180度烤十分钟，再翻面烤8分钟即可
步骤8
淋上番茄酱，YUMMY