#红糖杯子蛋糕超简单
本人喜欢红糖的味道，而且红糖补血，今天刚好想到所以就准备做起来！
红糖杯子蛋糕的做法
步骤1
首先把所有材料都准备好，把蛋清和蛋黄分离放到不同的盆，记住放蛋清的盆一定要无水无油所以要用纸巾擦干净。
步骤2
把10克的红糖和牛奶，玉米油全部倒入蛋黄盆中，搅拌均匀。
步骤3
筛入低筋面粉，充份的搅拌均匀直到没有颗粒状。
步骤4
这是搅拌好的蛋黄糊。
步骤5
用电动打蛋器打蛋清打到变成粗型发泡，把30克红糖分成3次倒入蛋清中，打发。
步骤6
最后把蛋清打发到可以拉出直倒勾就可以了。
步骤7
把打发好的蛋清分3次倒到蛋黄糊中，用十字型搅拌均匀。
步骤8
搅拌好的蛋黄糊就是这样，看着颜色挺好看，闻起来味道很不错噢。
步骤9
把搅拌好的面糊装入纸杯里，至8分满就行了，然后静止15分钟。（这里的白芝麻可以放也可以不放，按照个人喜好就行了）
步骤10
烤箱预热165度烘培15分钟就可以了。
步骤11
这是烤好的样子，味道真真是好极了。小侄女一个劲的吃。红糖杯子蛋糕的烹饪技巧
蛋黄和蛋白的面粉在搅拌的时候要用十字型搅拌才行噢 弄好的面糊倒进纸杯里静止15分钟会更好