诗文 | 冬瓜萝卜炒尖椒 |
释义 |
冬瓜萝卜炒尖椒冬瓜含膳食纤维,而膳食纤维能降低内胆固醇,防止动脉粥样硬化。另外,便秘者常吃冬瓜,可有改善症状!胡萝卜的维生素更是众所周知,再加这瓶适合宝宝吃的菁选酱油,真是一道绿色营养素菜! 炒尖椒的做法步骤1 冬瓜、胡萝卜、尖椒均洗净,切丝步骤2 入温油中略烫一下,捞起,备用步骤3 将过了油的冬瓜丝、胡萝卜丝、尖椒丝入沸水中汆烫一下,以去除油腻。步骤4 锅内放入少许油,下入全部材料煸炒步骤5 加盐、味精和酱油调味后即可。炒尖椒的烹饪技巧 |
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