| 诗文 | 冷吃兔拌胡萝卜面 |
| 释义 |
冷吃兔拌胡萝卜面冷吃兔拌胡萝卜面的做法
步骤1 胡萝卜切小块,入榨汁机,取汁备用。
步骤2 胡萝卜汁和面粉和匀。
步骤3 捏成小团,压面机1或2档压成片。
步骤4 反复折叠压制成光滑的面片。
步骤5 再调至6档,压成薄皮。
步骤6 薄皮展开,进入最细一档。
步骤7 细面出炉
步骤8 胡萝卜面。可撒少许面粉,防粘。
步骤9 宽汤煮面。
步骤10 面好后,沥水,冷吃兔油拌面,加少许味极鲜,拌匀后,加入冷吃兔及葱花,摆盘。
步骤11 成品图冷吃兔拌胡萝卜面的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。