诗文 | 酸奶吐司 |
释义 |
酸奶吐司自酿的酸奶没喝上剩下,想想做成面包吧。 酸奶吐司的做法步骤1 将所有材料除黄油外混在一起,用面包机揉成面团步骤2 加黄油后打到发面模式,发好面团,轻揉加保鲜膜醒15分钟步骤3 将面团分为三份,擀平卷起,再醒十分钟步骤4 如此步骤三次步骤5 最后一次将面团放入吐司模,在烤箱内40度发酵一小时。步骤6 180度烤制60分钟,ok。酸奶吐司的烹饪技巧没有淡奶油就直接加酸奶好了,只要液体量在250g就行。 |
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