牛肉炖西红柿
我本人呢！是比较喜欢吃牛肉的，这个是我第一次上传菜谱，不喜勿喷额！
牛肉炖西红柿的做法
步骤1
牛肉切成薄片
步骤2
用刀背剁剁
步骤3
再切成任意小块，好入口就行！加入酱油、面粉、自制药酒腌制。
步骤4
番茄 依据个人喜好切成任意块状，备用！
步骤5
倒入橄榄油翻炒西红柿煮熟备用
步骤6
倒入些许橄榄油将牛肉翻炒至没有血色，再加入西红柿、苹果醋、盐、下去焖几分钟。完成！牛肉炖西红柿的烹饪技巧
煮牛肉时加点醋口感就不会那么材！那个药酒是用优质白酒加红枣、去壳龙眼干、党参泡制的。泡的时间越长越好！适合春季喝，好喝要适量，最好拿来烹饪！