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诗文 脆皮小蛋糕
释义

脆皮小蛋糕

脆皮小蛋糕的用料

鸡蛋 120g 低筋面粉 70g
白糖 80g(根据个人口味添加) 玉米油 90g
芝麻 少量 葡萄干 加可不加
肉松 40g

脆皮小蛋糕的做法

脆皮小蛋糕的做法图解1

步骤1

1…所有材料称好…鸡蛋放入大点的碗里…
脆皮小蛋糕的做法图解2

步骤2

2、鸡蛋里放入全部白糖进行打发…
脆皮小蛋糕的做法图解3

步骤3

3、打发到提起蛋液滴下不会快速消失…
脆皮小蛋糕的做法图解4

步骤4

4、分三次倒入低筋面粉…上下快速搅拌…
脆皮小蛋糕的做法图解5

步骤5

5、搅拌好后放入玉米油…搅拌均匀…
脆皮小蛋糕的做法图解6

步骤6

6、我的是12连模具……蛋液倒入模具…
脆皮小蛋糕的做法图解7

步骤7

7、…………
脆皮小蛋糕的做法图解8

步骤8

8、撒上芝麻…放入烤箱180度…烤20分钟…
脆皮小蛋糕的做法图解9

步骤9

…………加油…不懂可以问我哦…

脆皮小蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:55:06