烤土豆片
看见电视节目里放夜市小吃摊裆，突然好想吃烧烤，却又懒得解冻羊肉，于是就做了烤土豆片来解馋。烤好的土豆片外面脆脆的，里面粉粉的，给太阳先生配了杯啤酒，就好像是拉着他在烧烤摊宵夜。
烤土豆片的做法
步骤1
竹签在水中浸泡一个小时，土豆起皮切薄片，倒入油，均匀拌一下，置1个小时，串在竹签上。准备好盐，孜然粉，辣椒粉。
步骤2
依次每串正反面均匀洒上盐，孜然粉，辣椒粉，用手指拈慢慢的洒会比较均匀。
步骤3
土豆串放上烤架，烤箱预热350华氏度，每面烤5分钟，当然以土豆为准，边缘开始焦脆，部分表面开始起泡就好。