诗文 | 特别简单又好吃的牛轧糖~ |
释义 |
特别简单又好吃的牛轧糖~牛扎糖是澳门著名的小吃,这个方法简单又好吃,很抱歉没有图片… 牛轧糖的做法步骤1 先将棉花糖放在一个大碗里,放到锅里蒸融,(注意要放个支架在碗下面哦)步骤2 将杏仁,坚果,花生用刀背压碎步骤3 把蒸好的棉花糖糊放进压碎的花生,坚果,杏仁,用打蛋器(筷子也行)快速搅拌,混合后把棉花糖糊倒在锡纸上步骤4 将锡纸包成一个长方体,(放在一个长方体饭盒也行),然后放进冰箱急冻中冷藏20分钟后,切成一块块的,冷却一会儿就能吃了~牛轧糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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