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诗文 油焖大虾
释义

油焖大虾

看着朋友刚送来的十头虾, 我的馋虫被勾出来啦!决定晚上尝试开动!

油焖大虾的用料

十头虾 6只 葱段 4块
姜片 4片 蒜 6颗

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

十头虾洗净,取出虾线 备用。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

虾先用油炸一下(略微变黄就可以了)
油焖大虾的做法图解3

步骤3

葱段 蒜 姜片 辣椒段 爆炒出香味后,放入十头虾爆炒。然后放入热水 刚刚没过虾就好,焖一分钟。放盐 鸡精 摆拍出锅!

油焖大虾的烹饪技巧

虾炸到略微黄就可以了,以保证虾的鲜味!

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更新时间:2024/12/26 13:34:51