爽脆黄瓜水萝卜

老公早上就爱喝口白粥，外面卖的小菜总觉得不放心，今天自己做点，安心，放心，咬一口，脆脆的感觉太满足了。

萝卜的用料

步骤1

黄瓜水萝卜切片，放一勺盐用手抓匀。

步骤2

裹上保鲜膜放冰箱腌1小时。

步骤3

香梨去皮，用一半即可。

步骤4

剁成末。

步骤5

1小时后，用水挤掉菜里的水分，只有这样菜才能爽脆，放入剁椒（因为这个剁椒是我自制的，里面含有大量的姜蒜糖，所以这3样我就不放了，要是买的剁椒适量放一下），加椒盐，一点白醋和香梨末，再次裹保鲜膜入冰箱3小时即可。

步骤6

配白粥绝了，咬一口，脆脆的。

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