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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

喜欢这道菜是因为小孩可以吃,第一次做怕会做不好,但家人和小盆友很给力,一下扫光,都不够吃

可乐鸡翅的用料

鸡翅 10个 可乐 330ml
姜 一小块 八角 5个
料酒 5ml 葱花 2根
盐 5g 酱油 5ml

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

先把鸡翅洗刚净
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

烧开水,把鸡翅放入水中焯一下,捞出备用
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

捞出后我用刀在鸡翅上划一两刀口,闷的时候比较好入味
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

准备好姜、八角、可乐
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

可乐
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

锅内放少许的油,将鸡翅放入锅中小火煎至表面金黄,放入少许的盐
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

把姜片、八角放入锅中,不停翻炒,放入料酒,炒出香味,然后把可乐倒入锅中,加入酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

转入大火收汁,收汁的时候要不停的翻炒,直至鸡翅表面上襄上焦糖色,锅内有明油渗出即可出锅
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

撒上葱花,美味香甜的鸡翅就上桌了,很简单,不用半个小时,麻麻们可以自己动手做给小盆友吃哦...

可乐鸡翅的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:34:40