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诗文 棒棒的芒果醬
释义

棒棒的芒果醬

芒果的用料

芒果 适量 柠檬 半个
冰糖/白砂糖 适量

芒果的做法

步骤1

芒果去皮去籽放到料理机榨成芒果泥,没有料理机的可以把去皮去籽后的芒果放在塑料袋中用手捏成泥。
棒棒的芒果醬的做法图解2

步骤2

柠檬去皮一分为二,用手挤压一半柠檬的汁到碗中。我个人喜欢用柠檬泡茶,所以皮和挤压完的柠檬会留着泡茶
棒棒的芒果醬的做法图解3

步骤3

将芒果泥,柠檬汁,糖全部放在锅里搅拌一下。首先开中火煮,一边煮一边轻轻搅拌。煮到沸腾后转小火,也是要注意搅拌,直至芒果泥变浓稠就关火,稍微放凉一下装进用开水消毒过的容器里密封好。

芒果的烹饪技巧

果酱放不放冰箱都可以,不过请大家尽快食用。毕竟自家做的没有防腐剂,祝大家愉快

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:52:27