罗勒手撕杏鲍菇
罗勒手撕杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇按竖向纹理，用手掰撕成条，再用刀切成段；步骤2
菇入涂少许橄榄油的锅，同时撒少许糖，中火炒焙至菇有点上糖色；步骤3
倒入烧烤酱、干罗勒拌炒均匀，中间若较干可洒少许水；步骤4
熟透洒少许盐拌匀，滴少许橄榄油即可上盘。
| 诗文 | 罗勒手撕杏鲍菇 |
| 释义 |
罗勒手撕杏鲍菇罗勒手撕杏鲍菇的做法步骤1 杏鲍菇按竖向纹理，用手掰撕成条，再用刀切成段；步骤2 菇入涂少许橄榄油的锅，同时撒少许糖，中火炒焙至菇有点上糖色；步骤3 倒入烧烤酱、干罗勒拌炒均匀，中间若较干可洒少许水；步骤4 熟透洒少许盐拌匀，滴少许橄榄油即可上盘。罗勒手撕杏鲍菇的烹饪技巧 |
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