辣椒炒肉

辣椒炒肉的用料

五花肉半斤	青蒜一根
生抽，盐，鸡精适量

步骤1

五花肉半斤洗净。

步骤2

将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

步骤3

准备好辣椒并洗净。

步骤4

将尖椒和青蒜切段。

步骤5

起油锅，下五花肉煸香并出出油。

步骤6

待五花肉八成熟时盛起待用。

步骤7

将辣椒，青蒜入锅煸炒

步骤8

等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

步骤9

待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了

步骤10

好吃的辣椒炒肉，大家尝尝

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