辣椒炒肉
辣椒炒肉的做法
步骤1
五花肉半斤洗净。
步骤2
将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。
步骤3
准备好辣椒并洗净。
步骤4
将尖椒和青蒜切段。
步骤5
起油锅，下五花肉煸香并出出油。
步骤6
待五花肉八成熟时盛起待用。
步骤7
将辣椒，青蒜入锅煸炒
步骤8
等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。
步骤9
待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了
步骤10
好吃的辣椒炒肉，大家尝尝