李孃孃爱厨房之一一蒜泥白肉(凉拌肉)
蒜泥白肉的做法
步骤1
先上一个成品图哦
步骤2
把猪肉买回来洗净，准备一口锅，锅里放抹过猪肉的水，放姜、大葱叶、料酒水开后煮十五分钟左右关火，焖三十分钟就可以起锅，放凉后切成薄片待用。
步骤3
把金针菇、红甜椒、黄瓜可包在肉片里。
步骤4
黄瓜、红甜椒
步骤5
金针菇
步骤6
也可以这样吃，可以把金针菇、黄瓜、红甜椒放在碗的下面(也可以放你喜欢的各种菜)，把肉摆放在上面，在把作料调成汁淋上去即可。
步骤7
也可以把蒜泥、小米辣、小葱、花椒面、味精、辣椒油(自制)生抽倒入拌匀即可。
步骤8
最后在上两张美图供大家流口水哟
步骤9
哈哈哈哈