海鲜豆腐羹
海鲜豆腐羹的做法
步骤1
将虾去头壳、虾线，切丁备用步骤2
内酯豆腐压碎，放一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀步骤3
上蒸屉10分钟左右步骤4
热油锅将葱花煸香，放黄瓜丁翻炒步骤5
放入鲜虾丁、海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油步骤6
将烧好的卤汁浇到豆腐上即可
| 诗文 | 海鲜豆腐羹 |
| 释义 |
海鲜豆腐羹海鲜豆腐羹的做法
步骤1 将虾去头壳、虾线，切丁备用步骤2 内酯豆腐压碎，放一个鸡蛋，加适量盐和鸡精，少许胡椒粉搅拌均匀步骤3 上蒸屉10分钟左右步骤4 热油锅将葱花煸香，放黄瓜丁翻炒步骤5 放入鲜虾丁、海参丁，倒入水淀粉，烧至汤汁浓稠，关火，加少许盐、淋香油步骤6 将烧好的卤汁浇到豆腐上即可海鲜豆腐羹的烹饪技巧 |
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