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诗文 红烧鱼
释义

红烧鱼

红烧鱼的用料

鲫鱼 半斤八两 菜籽油 少许
豆瓣酱 一勺 白糖 三勺
香葱 两根 酱油 两勺

红烧鱼的做法

红烧鱼的做法图解1

步骤1

把鱼肚子里淘干净了,让后在鱼肚子两侧划上几刀撒上盐黄酒还有淀粉,让它入入味,待定,十五分钟后。用油把鱼炸的微黄让后捞出,之后呢再把那些葱姜蒜豆瓣酱放里面用油炸一下再把鱼放进去加上两碗水要超过鱼的身子。大火烧开。小伙熬慢慢收汁就好了

红烧鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 16:59:45