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诗文 剁椒豆芽炒韭菜
释义

剁椒豆芽炒韭菜

一直觉得最近做饭到了一个瓶颈,今天炒了这个菜当晚饭,尝一口觉得:哇,突破啦

剁椒豆芽炒韭菜的用料

绿豆芽 150g 韭菜 10根
剁椒 1勺 红尖椒 1个
葵花籽油 适量 食用盐 适量

剁椒豆芽炒韭菜的做法

步骤1

新鲜豆芽洗干净控水。韭菜摘干净切成段。辣椒掰三段。如果怕辣要把辣椒籽去掉,如果重口,辣椒子好香好香啊

步骤2

热锅冷油,放辣椒爆香。

步骤3

放豆芽翻炒至断生,然后放一勺剁椒。
剁椒豆芽炒韭菜的做法图解4

步骤4

加韭菜翻炒,断生即可放适量盐,美味出锅。照片是吃饱了拍的

剁椒豆芽炒韭菜的烹饪技巧

春天的韭菜,那叫一个鲜啊。要想菜菜好吃,食材一定新鲜才好。

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更新时间:2025/1/13 6:38:53