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步骤1
步骤2
腌制鸡腿肉的时候就放适量盐 炒的时候不用放盐了 因为炒鸡肉时 肉会变得紧实 不入味 你懂得呦 炸鸡腿的时候一定是大火热油 不要让它外面干里面肉质也干呦 干辣椒剪成差不多两厘米就行 我用的花椒是有点麻的 干辣椒是四川特别辣的 干辣椒和花椒3比1的量就可以。
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