红薯葡萄马芬
红薯葡萄马芬的做法
步骤1
红薯洗净切丁、葡萄干洗净用水泡着；
步骤2
全蛋打入盆中，加入绵白糖搅拌均匀，再加入色拉油拌匀；
步骤3
加入牛奶，继续搅拌成均匀的糊状；
步骤4
加入柠檬汁用硅胶刮刀切拌均匀；
步骤5
加入先前切好的红薯粒、葡萄干用硅胶刮刀上下切拌均匀；
步骤6
低筋面粉、泡打粉、小苏打粉一起过筛，加入拌好的蛋糊中，用刮刀搅拌均匀。
步骤7
用小勺将拌好的蛋糕糊舀入纸杯内7分满；
步骤8
烤箱预热，功能：上下烤，温度：170度，时间：25分钟左右，使用烤盘放入烤箱中层/中下层烘烤。
步骤9
混合着红薯和葡萄干香气的马芬出炉啦