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诗文 卤肉
释义

卤肉

卤肉的用料

五花肉 半斤

卤肉的做法

卤肉的做法图解1

步骤1

五花肉焯水,去掉血沫后备用;然后放80克从超市买回来的卤料包煮开,加老抽、料酒、干辣椒和红糖一小勺,把五花肉放入卤料锅里大火煮半个小时转小火再煮15分钟,待肉可以用筷子插进去时即可捞出切块上盘,如果浸直第二天食用更入味

卤肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:49:39