电饼铛做披萨
电饼铛，方便快捷，心血来潮做披萨给昕哥宵夜，由于和完面才发现家里马苏里拉芝士木有了，所以这份“披萨”有瑕疵，姑且当家庭版中式披萨看好了～
披萨的做法
步骤1
和面～
步骤2
准备好材料，这个家庭版呢，当然材料也是率性而为，搜罗出什么就用什么～
步骤3
热少许油，把肉糜和香菇丁入锅，翻炒出油脂，肉变干香。当然各人口感需求，自己掌握～
步骤4
煎肉丁的同时，预备了黄油，番茄酱，切了小番茄备用～
步骤5
入一块黄油，主要是取它的那个香味儿，量就约30g左右～
步骤6
入番茄酱，有时候我是用新鲜番茄打成酱，入锅和肉一起熬。现在呢，在豆果优食汇购买了番茄酱，所以省事多啦～
步骤7
番茄酱的量呢，就是能拌匀肉糜稍多一点儿～
步骤8
青豆，焯水。然后可以把玉米，青豆炒入味，或者不炒，保持原味。各人可随意～
步骤9
面团，一定得发酵好！否则就是死面饼～
步骤10
电饼铛刷少许油～
步骤11
铺上面团，摊成饼，用叉子给饼子扎些孔，一则透气均匀熟得快，再则馅汁可以浸入味～
步骤12
铺设肉馅～
步骤13
然后就是随心所欲的其它食材～
步骤14
造型都是凹出来的，天马横空各自发挥～
步骤15
饼边，用馅汁刷一下～
步骤16
如果披萨薄，可以直接盖上电饼铛的上盖～
步骤17
如果披萨厚，可以用蒸锅的盖子来当上盖。大约15～20分钟就可以出成品啦～
步骤18
我是披萨饼厚，确认熟了之后，我仍旧用电饼铛上盖“烫”了披萨饼面几分钟～
步骤19
家庭版“披萨”～
步骤20
由于昕妈是茹素的，所以给自己准备的是水果版披萨～
步骤21
菠萝切丁，加了一勺炼乳～
步骤22
电饼铛开工～
步骤23
水果披萨,甜甜蜜蜜～
步骤24
木有肉怎么办？青豆，玉米，沙拉酱的组合！一样杠杠的美味～
步骤25
素食——沙拉酱豆丁披萨～披萨的烹饪技巧
有芝士的，可以添加上芝士～