杏鲍菇炒玉米
杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，玉米富含维生素C有长寿、美容作用。其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。 两者结合就是一道很好的保健养生菜！
杏鲍菇炒玉米的做法
步骤1
玉米、肠仔、杏鲍菇剥好切丁，切适量葱花待用
步骤2
杏鲍菇焯水，可适量放点盐，让它更入味。
步骤3
捞起焯过水的杏鲍菇，加上一点黑胡椒拌匀待用
步骤4
热锅加入适量的油，倒入玉米粒，翻炒几下后加入适量盐
步骤5
加入肠仔丁，翻炒片刻
步骤6
加入杏鲍菇丁
步骤7
加入杏鲍菇丁翻炒两下后加入适量耗油继续翻炒匀
步骤8
最后加入少许葱花翻炒一下
步骤9
装碟，ok