用酱料做出来的正宗黄焖鸡

最近经常可以看到黄焖鸡米饭一道菜的餐厅，偶尔一次机会在一家店里吃黄焖鸡，听老板说他的酱料是在一家网店上买的，后来我也去那家网店买了1瓶，果然不错，和店里做出来的味道一样。网址是： #戳链接#

用酱料做出来的正宗黄焖鸡的用料

鸡肉 2斤	生姜 60g
香菇 60g	酱料 120g

步骤1

准备生姜，青辣椒（洗干净），香菇（用温水泡开），切好的鸡肉，高压锅，最好要有砂锅，当然还要有买的黄焖鸡酱料。

步骤2

生姜，香菇，酱料，水，鸡肉都按照比例配好放在高压锅里，（买酱料的时候卖家会给比例的）。点火烧，十分钟左右关火。

步骤3

将在高压锅里烧好的鸡肉放在砂锅里收汁，过程中可以加一些青椒，干丝，或者青菜等配菜。

做的过程中水的量一定要掌握好

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。