诗文 | 华夫饼 |
释义 |
华夫饼第一次见到华夫饼的时候就被它整齐的格 格给吸引住了,再加上自己喜欢的酱料那味道真的是妙不可言,我本人觉得加冰淇淋更配。 华夫饼的做法步骤1 黄油隔水融化,晾凉备用。步骤2 鸡蛋加糖粉搅拌至溶化,再分次加入黄油搅拌,每次加入黄油都要搅拌到和蛋液完全融合再加下一次。步骤3 蛋液和黄油完全融合后加入牛奶搅拌均匀。步骤4 同时筛入低粉和无铝泡打粉。步骤5 上下翻拌至没有干粉、颗粒状,盖上保鲜膜静置30分钟。步骤6 模具均匀刷上一层薄油。步骤7 倒入面糊,放入预热好的烤箱180度上下火中层烤25分钟。步骤8 烤好倒扣在烤网上脱模晾凉。步骤9 我这个面糊的量可以做一个心形模具的和一个长方形的。步骤10 成品。脱模之后我又放回烤箱烤5分钟颜色更金黄。华夫饼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。