宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法
步骤1
鸡脯肉切丁，加料酒腌制，待用！
步骤2
蒜切丁加酱油，糖，醋调汁备用！
步骤3
胡萝卜切丁步骤4
锅里加油，先将鸡肉炒7分熟，盛出！
步骤5
黄瓜切丁步骤6
再炒胡萝卜，加原来调好的汁一起翻炒步骤7
加入炒过的鸡肉，倒入少许豆瓣酱，翻炒！步骤8
翻炒变色，加黄瓜，葱段，根据自己口味加其他调料，翻炒两分钟即可！