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诗文 润肺止咳~川贝百合银耳莲子羹(绝对出胶)
释义

润肺止咳~川贝百合银耳莲子羹(绝对出胶)

百合银耳莲子羹的用料

川贝 10~15颗 百合 1小把
银耳 半朵 莲子 20颗左右
冰糖 适量

百合银耳莲子羹的做法

润肺止咳~川贝百合银耳莲子羹(绝对出胶)的做法图解1

步骤1

清水洗净,银耳去掉根部深黄色部分,川贝用牙刷刷掉缝里的细纱,加清水泡一小时。莲子去芯,放入高压锅煮,上汽后用小火煮40分钟,
润肺止咳~川贝百合银耳莲子羹(绝对出胶)的做法图解2

步骤2

高压锅放气后,冰糖放碗底,一碗浓浓稠稠的银耳羹就好了。

百合银耳莲子羹的烹饪技巧

常常煮银耳,试过泡不同时间,煮不同时间,这个是最后总结出来,百煮百出胶的方法。

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更新时间:2024/12/25 16:18:53