芹菜拌皮肚

芹菜拌皮肚的用料

步骤1

芹菜切段，木耳撕朵，皮肚切菱形片，姜蒜干辣椒切末;

步骤2

锅坐水，分别焯芹菜、木耳、皮肚并过凉控干;

步骤3

将所以调味品混合，熬一个老醋汁备用;

步骤4

适量油放花椒出香味泚在食材上;

步骤5

调入老醋汁，拌匀，静置五分钟即可。

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