糖醋藕
糖醋藕的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
滚刀块备用。
步骤3
斜刀切备用。
步骤4
藕入锅，加盐2勺，多加冷水，因为藕吸水，盖锅5分钟，加入辣椒，再加入葱，加入糖和醋，翻炒均匀盖上锅盖。
步骤5
出锅前加味精即可。