黑芝麻甜面包

黑芝麻甜面包的用料

步骤1

将橄榄油1大勺，牛奶130毫升，鸡蛋2个，依次放入面包桶中，将白砂糖4大勺置于面包桶一角，将食盐三分之一小勺置于面包机另一角，均匀撒入2杯半面包粉，挖一小坑，将1小勺安琪酵母放进小坑，埋起来一放入适量黑芝麻，选择5档甜面包，颜色浅，重量750g，启动面包机

步骤2

搅拌中，发现有些稀软，又加了些面包粉，加入2小块黄油

步骤3

继续搅拌中

步骤4

醒发过程中

步骤5

边搅拌，边醒发

步骤6

2小时50分钟后，面包熟了

步骤7

表面颜色有些浅，也软些

步骤8

其他地方上色均匀，也很酥脆

随便看

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