红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅洗干净划开两道，再用牙签扎一些小孔，让鸡翅煮的时候入味。步骤2
把姜片和蒜头放入烧红的锅中爆香。步骤3
放入鸡翅翻炒成微黄色。
步骤4
加入红烧汁、生抽、盐、水大火焖10分钟，开盖放入冰糖，再煮5分钟，待收汁上碟。
步骤5
撒上白芝麻做装饰。红烧鸡翅的烹饪技巧
红烧汁用李锦记的味道比较好。