剁椒藕片
南昌有家63号小馆，吃过她家的藕片一直忘不了，于是自己来试试了
剁椒藕片的做法
步骤1
红辣椒五个，一整个蒜，一根葱，剁碎待用
步骤2
藕片煮熟捞出放入较大的碗盆中待用。可以加醋搅拌
步骤3
锅中放油，把辣椒蒜爆炒出香味，加入海鲜酱油，蚝油。量我是按感觉来的…不用加盐，调成汤汁浇在藕片上。搅拌均匀即可
步骤4
装入盘中，可再洒些葱。上菜～