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诗文 南瓜圆子粥
释义

南瓜圆子粥

南瓜圆子粥的用料

南瓜 250克 牛奶 200毫升
糯米粉 50克

南瓜圆子粥的做法

步骤1

南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把南瓜肉取出来;

步骤2

蒸南瓜的同时,将糯米粉加少白糖、适量温水,揉成面团,再揉成小圆子;

步骤3

煮一锅水,沸腾后将揉好的小圆子倒入,煮至小圆子全部漂起,口感软糯后捞出备用;

步骤4

南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入煮锅中小火加热,煮至牛奶微沸,放入小圆子,再煮两分钟即可。

南瓜圆子粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:22:04