萝卜炖羊肉
萝卜炖羊肉的做法
步骤1
羊肉洗净，飞水后待用
步骤2
萝卜滚刀切块待用
步骤3
准备好生姜片，大蒜瓣，桂皮，八角待用
步骤4
将飞过水的羊肉放入高压锅，调入老抽，生抽，料酒，冰糖搅拌均匀，再加入大蒜瓣，生姜，八角和桂皮，电高压锅羊肉档煮即可
步骤5
30分钟羊肉就已经酥软，再加入萝卜块继续用高压锅压羊肉档煮
步骤6
出锅前加入鸡精调味，完工萝卜炖羊肉的烹饪技巧
这道菜使用高压锅烹制会节省很多时间