自制肉松
自制肉松的做法
步骤1
1，500克里脊肉切块放人高压锅，我用的电饭煲。加入姜 葱 花椒 水加热直到肉能用筷子插入为合适。2.出锅用凉水冲一下肉在再放入保鲜袋内，我用擀面杖擀压，隔了保鲜袋用手搓碎后放料理机打碎，3.打碎的肉沫放平底锅放适量的耗油 芝麻香油五香粉小火炒，哦我还放了一把白芝麻，盐 糖别一次放太多一边炒一边偿偿再放，以个人喜欢盐或糖多放少放无所谓。我炒了大约有40分钟吧，这时觉得还不算蓬松就又放到料理机里打了一边，大功告成，不要笑话，没有照片，