焦糖牛奶布丁
焦糖牛奶布丁的做法
步骤1
把白糖放入锅中融化成焦黄颜色再加入一小勺水煮好.最好是可以变成焦糖可以成酱步骤2
把弄好的糖浆倒入碗中放入冰箱冷却.把蛋黄倒入另一个碗加入牛奶搅匀(ps:糖浆不要太稀不然会和牛奶混到一起)步骤3
再拿一个碗把QQ糖倒进去套上保鲜膜放入微波炉打90秒(ps:如果没有保鲜膜可以用塑料袋)步骤4
把蛋黄牛奶和QQ糖倒入一个大一点的容器放入锅中把QQ糖隔水融化到蛋黄牛奶里步骤5
QQ糖融化后倒入有焦糖的内个碗里然后放入冰箱冷藏.把碗倾斜不会像液体一样动就可以吃了