韭菜炒春笋
韭菜和春笋真是觉配。
韭菜炒春笋的做法
步骤1
把春笋洗干净切片，韭菜洗干净切段。
步骤2
锅烧热
步骤3
到入韭菜头翻炒几下到入春笋翻炒加点水盖上锅盖焖十几分钟。
步骤4
在到入韭菜快速翻炒几下，然后加入虾皮在翻炒几下，最后加入盐味精。
步骤5
起锅装盘。