孜然羊肉
孜然羊肉的做法
步骤1
羊肉片化冻后 入热水焯过沥水
步骤2
青蒜、杭椒洗净切段步骤3
炒锅入油 油热后倒入羊肉片 加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出步骤4
炒锅入油 油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒步骤5
将炒好的羊肉片倒入锅中 一同翻炒加少糖 洒葱花起锅
| 诗文 | 孜然羊肉 |
| 释义 |
孜然羊肉孜然羊肉的做法
步骤1 羊肉片化冻后 入热水焯过沥水
步骤2 青蒜、杭椒洗净切段步骤3 炒锅入油 油热后倒入羊肉片 加入孜然粉、黄酒、盐快速翻炒装出步骤4 炒锅入油 油热后倒入姜丝、杭椒、青蒜段翻炒步骤5 将炒好的羊肉片倒入锅中 一同翻炒加少糖 洒葱花起锅孜然羊肉的烹饪技巧 |
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