萝卜丝墩子
萝卜丝墩子的做法
步骤1
面粉加400克左右的水，一点盐，一点油搅拌。静置半小时
步骤2
萝卜丝焯水加盐，葱末拌匀。
步骤3
油锅中火，模具入油锅过油，加面糊铺底，加萝卜丝，再加面糊盖在萝卜丝上。入油锅炸。
步骤4
晃动模具，脱模，炸至金黄。