火腿肠白菜肉汤
高中那会儿阿姨经常给我们做白菜汤，有点怀念，正好最近又想吃火腿肠，肉也买多了，整合整合一下，健康又美味
火腿肠白菜肉汤的做法
步骤1
准备好材料步骤2
芽白洗净切成条，肉切成小小肉丁，火腿肠切成半圆形，姜切成丝。步骤3
倒油，油热的时候下芽白翻炒。步骤4
芽白炒软，即可倒入适量水，闷煮，放入适量盐。步骤5
水沸腾，陆续倒入肉丁和火腿肠、姜，接着煮。步骤6
煮至菜汁入汤，出锅前两分钟可放葱沫（看个人喜好，我就没放?﹏?）步骤7
出锅o(≧v≦)o火腿肠白菜肉汤的烹饪技巧
肉切成小丁，是因为以前喝汤就不太喜欢大片肉，小肉丁不影响喝汤，哈哈~